القائمة الرئيسية

الصفحات



نبتة خضراء ذات أوراق ريشية بسيطة. تؤكل الأوراق النضرة قبل الإزهار.الجرجير أو عنب الثعلب (اسمه العربي الآخر) ، والمعروف باللاتينية باسم "إروكا ساتيفا" ، هو نبات نباتي مورق ، مثل الخس ، يؤكل نيئًا ويستخدم في أطباق السلطة ، وعادة ما يكون غير مطبوخ. ينمو عشبة المعمر في التربة الرطبة وعلى طول حواف الترع والجداول. هناك العديد من الأصناف منها ، مثل حب الرشاد في الحديقة ،  المر ، الجرجير الهندي ، الجرجير الصخري ، الجرجير المجفف ، إلخ. وهو فعال في الأكل وقد استخدم في الأعمار السابقة. يجب قطفه قبل ظهور البراعم الوردية. غني بالفيتامينات (الفيتامينات) وخاصة فيتامين سي والمعادنالقيمة الغذائي
. يحتوي على نسبة (ج) وفيتامينات أخرى ،  وغيرها مما  يساعد على تعزيز الأداء الجنسي ، ويمنع تساقط الشعر ، ويمنع الإمساك ، لأنه غني بالألياف ، ويمنع أمراض سوء التغذية ، ومدر للبول ، وغني بالكالسيوم ، والحديد ، والزنك ، والفوسفور والمعادن الأخرى.وفيما يتعلق بفوائدها العديدة ، يقول الخبراء إن الجرجير كان معروفًا عند العرب ووصفه في الطب القديم ، مشيرين إلى أن تناول أوراقه النضرة وبذوره الناضجة وشرب عصير أوراقه يمنح الجسم أنشطة شاملة مفيدة للجسم. عند الإنسان ينتج البول ويساعد على هضم الطعام.وأوضح الخبراء أن بذور وعصير الجرجير يمكن أن يزيل النمش الجلدي ، كما أن تناول الجرجير يمكن أن ينقي الدم ، ويسرع الدورة الدموية ، ويساعد على استقرار الأسنان ، وتقوية اللثة ، ومنع النزيف ، كما أنه مفيد لنزلات البرد والزكام. امراض الصدر ، حيث انه مقشع ومسكن للروماتيزم وآلام المفاصل كما أن للجرجير مفعولاً في تنقية الدم وتنقية المعدة.لاستخدام الجرجير لتساقط الشعر ، اخلطي 15 جرامًا من عصير الجرجير مع  يجب تدليك  غسلها.بالنسبة للاستخدام المدر للبول ، قم بغلي 3 حزم صغيرة من الجرجير وبصل متوسط ​​الحجم في 2 لتر من الماء ، وغليها إلى نصف حجمها ، ثم صفيها واشرب كوبًا في الماء. كوب في الصباح وكوب في المساء.من الفوائد الأخرى للجرجير أنه يمكن استخدامه لعلاج حروق الشمس السطحية عن طريق سحق الجرجير بملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم تصفيته ووضعه على المنطقة المصابة.استخدم الجرجير الطازج وأضفه إلى طبق السلطة للحصول على تأثير هضمي ومدر للبول. ينصح الأطباء النساء الحوامل بتقليل تناول الجرجير لأنه يساعد في عملية الدورة الشهرية. يجب على الأشخاص الذين يعانون من تضخم تضخم الغدة الدرقية تجنب الجرجير ، والذي يمكن أن يسبب ألمًا حارقًا في المثانة عند تناوله بكميات زائدة.يزيل زيت الجرجير وزيت الزيتون الدهون من الدم ويؤديان إلى انخفاض كبير في إجمالي دهون الجسم والكوليسترولمن خلال التحليل البصري وجد  وهو ما يسمى علميًا بـ "Gamalinolenic". يمكن أن يؤدي استخدام الجرجير وزيت الزيتون في الفئران التجريبية إلى تقليل إجمالي الدهون والكوليسترول الكلي في الدم أو أنسجة الكبد بشكل كبير ، مما يدل على أن استخدامه يمكن أن يقلل نسبة الدهون والكوليسترول في الدم.عرف العرب الجرجير ، الذي وصفت بذوره في الطب القديم بأنها لاذعة مثل الخردل. يمكن أن يؤدي تناول أوراقها النضرة وبذورها الناضجة وشرب عصيرها إلى تحسين الأداء الجنسي. كما أنه يساعد على استقرار الأسنان ، ويقوي اللثة ويمنع النزيف. كما أنه مفيد لنزلات البرد وأمراض الصدر حيث يطرد البلغم ويخفف من آلام المفاصل والروماتيزم.يمكن للجرجير تنقية الدم وتنقية المعدة وعلاج تساقط الشععصير الجرجير + 50 جرام من الكحول وملعقة صغيرة من ماء الورد ، يوضع على فروة الرأس كل يوم لمدة أسبوعين ، ثم يغسل ويغلى حتى يتكاثف إلى نصف الحجم ، . ليلةفوائد لذلك ، يمكنك الحصول على فوائد كبيرة مقابل بضعة بنسات ، حيث تحتوي أوراق الجرجير على فيتامين ج ، والكالسيوم ، والكبريت ، واليود ، والحديد ، والفوسفور ، ومواد كبريتية الفليفلة.

يقول باحثون إن الجرجير يحتوي على الخردل بالإضافة إلى فيتامين سي واليود والكبريت والحديد ، ويحذرون من أن تناول الجرجير الزائد ضار لأنه قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وحرق البول والنزيف عند النساء الحوامل. سحق حفنة لعلاج حروق الشمس السطحية. + ملعقة كبيرة زيت زيتون ثم يصفى ويوضع على المنطقة المصابة. استخدم الجرجير الطازج وأضفه إلى أطباق السلطة للمساعدة في الهضم وإدرار البول والحيض ، لذلك ينصح النساء الحوامل بتقليل تناولهن لأنه يمكن أن يسبب حرقان المثانة
‏ نبتة خضراء ذات أوراق ريشية بسيطة. تؤكل الأوراق النضرة قبل الإزهار.
الجرجير أو عنب الثعلب (اسمه العربي الآخر) ، والمعروف باللاتينية باسم "إروكا ساتيفا" ، هو نبات نباتي مورق ، مثل الخس ، يؤكل نيئًا ويستخدم في أطباق السلطة ، وعادة ما يكون غير مطبوخ. ينمو عشبة المعمر في التربة الرطبة وعلى طول حواف الترع والجداول. هناك العديد من الأصناف منها ، مثل حب الرشاد في الحديقة ،  المر ، الجرجير الهندي ، الجرجير الصخري ، الجرجير المجفف ، إلخ. وهو فعال في الأكل وقد استخدم في الأعمار السابقة. يجب قطفه قبل ظهور البراعم الوردية. غني بالفيتامينات (الفيتامينات) وخاصة فيتامين سي والمعادن
القيمة الغذائي

. يحتوي على نسبة (ج) وفيتامينات أخرى ،  وغيرها مما  يساعد على تعزيز الأداء الجنسي ، ويمنع تساقط الشعر ، ويمنع الإمساك ، لأنه غني بالألياف ، ويمنع أمراض سوء التغذية ، ومدر للبول ، وغني بالكالسيوم ، والحديد ، والزنك ، والفوسفور والمعادن الأخرى.
وفيما يتعلق بفوائدها العديدة ، يقول الخبراء إن الجرجير كان معروفًا عند العرب ووصفه في الطب القديم ، مشيرين إلى أن تناول أوراقه النضرة وبذوره الناضجة وشرب عصير أوراقه يمنح الجسم أنشطة شاملة مفيدة للجسم. عند الإنسان ينتج البول ويساعد على هضم الطعام.
وأوضح الخبراء أن بذور وعصير الجرجير يمكن أن يزيل النمش الجلدي ، كما أن تناول الجرجير يمكن أن ينقي الدم ، ويسرع الدورة الدموية ، ويساعد على استقرار الأسنان ، وتقوية اللثة ، ومنع النزيف ، كما أنه مفيد لنزلات البرد والزكام. امراض الصدر ، حيث انه مقشع ومسكن للروماتيزم وآلام المفاصل
 
كما أن للجرجير مفعولاً في تنقية الدم وتنقية المعدة.
لاستخدام الجرجير لتساقط الشعر ، اخلطي 15 جرامًا من عصير الجرجير مع  يجب تدليك  غسلها.
بالنسبة للاستخدام المدر للبول ، قم بغلي 3 حزم صغيرة من الجرجير وبصل متوسط ​​الحجم في 2 لتر من الماء ، وغليها إلى نصف حجمها ، ثم صفيها واشرب كوبًا في الماء. كوب في الصباح وكوب في المساء.
من الفوائد الأخرى للجرجير أنه يمكن استخدامه لعلاج حروق الشمس السطحية عن طريق سحق الجرجير بملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم تصفيته ووضعه على المنطقة المصابة.
استخدم الجرجير الطازج وأضفه إلى طبق السلطة للحصول على تأثير هضمي ومدر للبول. ينصح الأطباء النساء الحوامل بتقليل تناول الجرجير لأنه يساعد في عملية الدورة الشهرية. يجب على الأشخاص الذين يعانون من تضخم تضخم الغدة الدرقية تجنب الجرجير ، والذي يمكن أن يسبب ألمًا حارقًا في المثانة عند تناوله بكميات زائدة.
يزيل زيت الجرجير وزيت الزيتون الدهون من الدم ويؤديان إلى انخفاض كبير في إجمالي دهون الجسم والكوليسترول
من خلال التحليل البصري وجد  وهو ما يسمى علميًا بـ "Gamalinolenic". يمكن أن يؤدي استخدام الجرجير وزيت الزيتون في الفئران التجريبية إلى تقليل إجمالي الدهون والكوليسترول الكلي في الدم أو أنسجة الكبد بشكل كبير ، مما يدل على أن استخدامه يمكن أن يقلل نسبة الدهون والكوليسترول في الدم.
عرف العرب الجرجير ، الذي وصفت بذوره في الطب القديم بأنها لاذعة مثل الخردل. يمكن أن يؤدي تناول أوراقها النضرة وبذورها الناضجة وشرب عصيرها إلى تحسين الأداء الجنسي. كما أنه يساعد على استقرار الأسنان ، ويقوي اللثة ويمنع النزيف. كما أنه مفيد لنزلات البرد وأمراض الصدر حيث يطرد البلغم ويخفف من آلام المفاصل والروماتيزم.
يمكن للجرجير تنقية الدم وتنقية المعدة وعلاج تساقط الشععصير الجرجير + 50 جرام من الكحول وملعقة صغيرة من ماء الورد ، يوضع على فروة الرأس كل يوم لمدة أسبوعين ، ثم يغسل ويغلى حتى يتكاثف إلى نصف الحجم ، . ليلة

فوائد كبيرة
لذلك ، يمكنك الحصول على فوائد كبيرة مقابل بضعة بنسات ، حيث تحتوي أوراق الجرجير على فيتامين ج ، والكالسيوم ، والكبريت ، واليود ، والحديد ، والفوسفور ، ومواد كبريتية الفليفلة.
يقول باحثون إن الجرجير يحتوي على الخردل بالإضافة إلى فيتامين سي واليود والكبريت والحديد ، ويحذرون من أن تناول الجرجير الزائد ضار لأنه قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وحرق البول والنزيف عند النساء الحوامل. سحق حفنة لعلاج حروق الشمس السطحية. + ملعقة كبيرة زيت زيتون ثم يصفى ويوضع على المنطقة المصابة. استخدم الجرجير الطازج وأضفه إلى أطباق السلطة للمساعدة في الهضم وإدرار البول والحيض ، لذلك ينصح النساء الحوامل بتقليل تناولهن لأنه يمكن أن يسبب حرقان المثانة

تعليقات